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處暑養(yǎng)生飲食需注意祛濕

返回列表 來(lái)源: 發(fā)布日期: 2022.05.23
再過(guò)幾天就到處暑了,雖然處暑過(guò)后意味著秋天的開(kāi)始,但氣溫上還沒(méi)真正進(jìn)入秋天,桑拿天、雷雨天氣依然較多,天氣悶熱,因此近期還要注意防暑祛濕,養(yǎng)護(hù)脾胃??瓶悼萍继貏e提醒夜里不要貪涼,不要多吃冷飲,以預(yù)防胃腸道疾病。
處暑養(yǎng)生可多睡一小時(shí)
即將到來(lái)的處暑天氣由原來(lái)的炎熱漸漸轉(zhuǎn)涼了,這個(gè)節(jié)氣就是交替的時(shí)候,大自然將陽(yáng)氣漸漸的由釋放疏泄變成了收斂,人體體內(nèi)的陰陽(yáng)之氣也隨著變換而變換。所以,人們?cè)谌粘I钪械淖飨r(shí)間也要做相應(yīng)的調(diào)整。
每天增加睡眠一小時(shí),并且保證有質(zhì)量的午覺(jué),可以讓人保持精神,也可在冬天來(lái)臨之前保存能量,養(yǎng)精蓄銳。尤其是對(duì)于老年人,隨著年齡的增加,老年人的氣血陰陽(yáng)俱虧,會(huì)出現(xiàn)晝不精,夜不瞑的少寐現(xiàn)象。因此可以在晚上提早入睡,并且堅(jiān)持午睡的好習(xí)慣,即使睡不著,但閉目養(yǎng)神也是對(duì)身體有好處的。
現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),夜間0至4點(diǎn),體內(nèi)各器官的功能都降至最低點(diǎn);中午12至13點(diǎn),是人體交感神經(jīng)最疲勞的時(shí)間。有統(tǒng)計(jì)表明,老年人睡子午覺(jué)可降低心、腦血管病的發(fā)病率。因此,子午覺(jué)既有防病保健的意義,又符合養(yǎng)生道理。對(duì)于年輕人來(lái)說(shuō),充足的睡眠可以讓學(xué)習(xí)工作更精力充沛,同時(shí)也可以減少“秋困”的出現(xiàn)。
養(yǎng)脾胃祛濕是關(guān)鍵
除了可以多睡一個(gè)小時(shí),我們?cè)诩磳⒌絹?lái)的處暑時(shí)節(jié)還需要多注意飲食。經(jīng)過(guò)一個(gè)夏天的“煎熬”,很多人脾胃功能相對(duì)較弱,食欲感不強(qiáng),因此飲食上別吃口味太重的食物,也不要暴飲暴食,少吃過(guò)涼的食物以及不好消化的食物。現(xiàn)在仍然很濕熱,比較適合吃健脾祛濕養(yǎng)胃的食物,如赤小豆、薏仁米、蓮子、扁豆、冬瓜,也可以吃些茯苓,如茯苓夾餅等。
很多在夏天里食欲比較差的人,食欲逐漸好轉(zhuǎn),因此不知不覺(jué)地開(kāi)始吃點(diǎn)好的——按中國(guó)人的習(xí)慣,也就是要吃肉;一些中老年人,還講究“貼秋膘”。不過(guò),但是要提醒人們,不要急著貼秋膘。因?yàn)榇藭r(shí)人的胃腸功能較弱,還沒(méi)有調(diào)理過(guò)來(lái)。

這一時(shí)期,還是要以植物性食物為主,多吃蔬菜、水果、谷物、豆類、薯類、食用菌類等食物,少吃高熱量、難消化的肉食。否則,如果吃太多的肉食等高蛋白、高脂肪(尤其是高不飽和脂肪)的食物,會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān),影響胃腸功能。同時(shí),過(guò)多的熱量還容易引起我們發(fā)胖,甚至易導(dǎo)致患高血壓、心臟病。

處暑養(yǎng)生飲食需注意祛濕

推薦幾款食物
1、海帶
海帶味咸,性寒,是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。海帶不僅有助于清除體內(nèi)的積熱,還可以對(duì)付因出汗過(guò)多出現(xiàn)的體力透支。海帶中含有的多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)具有輔助降低血壓、降低血液黏稠度的作用,對(duì)心腦血管疾布者大有裨益。
2、茭白
茭白是我國(guó)的特產(chǎn)蔬菜,與莼菜、鱸魚(yú)并稱為“江南三大名菜”。由于其質(zhì)地鮮嫩,味甘實(shí),被視為蔬菜中的佳品。茭白甘寒,性滑而利,既能利尿祛水,輔助治療四肢浮腫、小便不利等癥,又能清暑解煩而止渴,用一點(diǎn)臘肉和茭白一起炒,味道更加香哦。
3、蓮藕
藕是個(gè)寶,因?yàn)榕盒愿?、味平,可以清熱去火、?rùn)肺止咳。藕的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉含量也很豐富,有明顯的補(bǔ)益氣血,增強(qiáng)人體免疫力作用。故中醫(yī)稱其:“主補(bǔ)中養(yǎng)神,益氣力”。另外藕含有大量的單寧酸,有收縮血管作用,可用來(lái)止血。藕還能涼血、散血,中醫(yī)認(rèn)為其止血而不留瘀,是熱病血癥的食療佳品。
4、黃瓜
黃瓜具有明顯的清熱解毒、排毒養(yǎng)顏、生津止渴功效,黃瓜酸能促進(jìn)人體的新陳代謝,排出毒素。黃瓜含有的丙醇二酸能抑制脂肪產(chǎn)生,而纖維素能促進(jìn)人體腸道內(nèi)腐化物質(zhì)的排除和降低膽固醇,達(dá)到減肥強(qiáng)體的目的。
5、白菜
白菜微寒、味甘,有養(yǎng)胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒之功,對(duì)一些肺熱咳嗽、便秘者是非常有效的。白菜中的纖維素不但能起到潤(rùn)腸,促進(jìn)排毒的作用,還能促進(jìn)人體對(duì)動(dòng)物蛋白質(zhì)的吸收大白菜含有蛋白質(zhì)、多種維生素及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),常食有助于增強(qiáng)機(jī)體免疫功能,對(duì)減肥健美也有幫助。
6、西芹
西芹是芹菜的一個(gè)品種,其養(yǎng)生效果同芹菜有異曲同工之妙。芹菜味甘、苦、性涼,歸肺、胃、肝經(jīng),具有平肝清熱、祛風(fēng)利濕的功效,對(duì)于高血壓、眩暈頭痛、目紅癰腫等均有良好的療效。西芹雖然與芹菜養(yǎng)生效果差不多,但由于西芹是外國(guó)品種,膳食纖維的含量比國(guó)芹更剩一籌,如果秋季人燥火旺導(dǎo)致大便干結(jié)、便秘等,多吃吃西芹能夠良好通便。