飽餐一頓后，突然感覺(jué)從胸到喉嚨都疼痛難忍，吃過(guò)的東西好像就要從胃里翻涌出來(lái)。這種被稱為“燒心”的情況許多人都經(jīng)歷過(guò)，在醫(yī)學(xué)上被稱為胃食管反流病，這種病很容易通過(guò)飲食預(yù)防。

法寶一、晚飯少吃點(diǎn)。一般說(shuō)來(lái)，最常見(jiàn)的能導(dǎo)致胃食管反流的原因就是晚上吃得過(guò)多、攝入脂肪多。其次，巧克力吃得過(guò)多，這一項(xiàng)也幾乎是每一個(gè)患者的促因。第三，過(guò)量攝入咖啡和咖啡因飲品。第四，柑橘類食物吃得多，比如橘子和橙汁。柑橘類食物屬于酸性，能引起類似燒心的感覺(jué)。其他能引起燒心的食物還有大蒜、洋蔥、辛辣食品、西紅柿。

法寶二、堅(jiān)持記飲食日記。北卡羅來(lái)納大學(xué)的醫(yī)學(xué)專家認(rèn)為，堅(jiān)持記飲食日記，能夠有效追蹤出那些引起燒心的罪魁禍?zhǔn)?。一旦你覺(jué)得是因?yàn)槌赃^(guò)或喝過(guò)某些食物而感覺(jué)燒心，就把它們記下來(lái)。

法寶三、用排除法找出罪魁禍?zhǔn)?。一次性遠(yuǎn)離所有常見(jiàn)的能引起燒心的食物，然后一個(gè)一個(gè)嘗試，看看究竟哪一種是罪魁禍?zhǔn)?。你可以通過(guò)少吃這些食物，來(lái)降低它們的不良作用。同時(shí)還要注意，不要在飯后兩至三個(gè)小時(shí)內(nèi)就躺下，最好出去散個(gè)步。