終于在7月16日，因為疫情原因推遲了4個月的央視3·15晚會開幕，晚會曝光山東即墨在海參養(yǎng)殖時添加敵敵畏。央視記者在現場調查發(fā)現，由于敵敵畏毒性很大，養(yǎng)殖池塘里的生物幾乎滅絕。山東即墨是主要海參養(yǎng)殖區(qū)域之一，央視記者來到養(yǎng)殖基地調查到，這里有大大小小一百余家養(yǎng)殖戶，養(yǎng)殖基地旁扔了很多用過的敵敵畏空瓶子。養(yǎng)殖戶坦言，為了清除不利海參其他的生長植物，往池塘里加了不少敵敵畏。

那么多的海參養(yǎng)殖戶都使用敵敵畏養(yǎng)殖海參，真讓人害怕不已。那你知道為什么海參那么多人養(yǎng)殖么？其營養(yǎng)價值有在哪里呢？科康科技今天給大家講講海參的營養(yǎng)價值在哪。

海參的營養(yǎng)主要是三個方面，分別是海參花、海參筋以及海參皮。

海參花

海參花在國外，比如說日本以及韓國，會被制作成參花醬，市場上售賣的價格非常的昂貴。海參花中含有酸性粘多糖、胡蘿卜素、蝦青素等等，可以說其中含有大量的有益成分，具有抗衰老、防止前列腺炎、糖尿病、高血壓等等疾病，是海參部位中功效比較好的部分。

海參筋

海參筋就是海參中那白色的部位，也被稱為是海龍絲，是非常有營養(yǎng)價值的一個部位。這個部位最有營養(yǎng)的就是海參皂苷物質，尤其是對于患癌用戶來講，能有效抑制腫瘤細胞的生長與轉移；對于普通的人來講，也可以起到防御癌癥的功效。大家在食用的時候千萬不要把這個部位去除掉。

海參皮

海參皮就是我們看到海參表面的那個部位，海參皮中膽固醇的含量非常的低，對于高血壓以及冠心病等人群來講，海參皮和天然水蛭素的效果差不多，都是一個非常不錯的選擇。

海參全身都是寶，但是購買前需要選擇好有資質認證的賣家，不要購買到含有敵敵畏的海參。