冬至之后天氣寒冷,而狗肉屬于溫性食物,從中醫(yī)傳統(tǒng)理論上說是適合這個季節(jié)食用的。但狗肉并非人人皆宜,對于那些陰虛火旺體質(zhì)的人,吃了就比較容易上火。如果吃狗肉后又連續(xù)吃了羊肉,就更容易出現(xiàn)鼻子出血、咽喉疼痛等癥狀。
不恰當?shù)倪M補方法不僅收不到預期的效果,有時還會損害健康。吃狗肉進補,對一些有高血壓癥狀的病人更是“雪上加霜”,使病情加重。狗肉熱性大、滋補性強,食后會促使血壓升高,甚至導致腦血管破裂出血。建議市民吃狗肉每次少吃一些,每周吃一次,且不要集中在一次吃太多。 食補上火明顯的癥狀是口苦、目赤、頭暈、食欲下降、咽喉腫痛、眼結膜充血、眼瞼上長針眼(醫(yī)學上叫麥粒腫)、小便短赤、牙齦腫痛、口腔潰瘍、皰疹(單純性皰疹)等。