普洱茶前加工是屬于不發(fā)酵茶類，經(jīng)渥堆后發(fā)酵而制成，屬于后發(fā)酵茶，是黑茶類。

普洱茶含有豐富的黃酮類抗氧化物質(zhì)，如茶多酚、兒茶素、葉綠素、維生素C等，也含有較多的咖啡因。

茶多酚能去脂解油膩，葉綠素能阻礙膽固醇的消化和吸收，維生素C能促進膽固醇的排泄，茶里還含有咖啡因。

那，咖啡因可以使人興奮，興奮能幫助減肥，是真的嗎？

咖啡因使人興奮，是人體的基礎(chǔ)代謝能量消耗增加，運動能力增強，能量消耗是會多一些，但是，它對基礎(chǔ)代謝的影響很小。

所以，茶里的咖啡因也不能幫助減肥。

喝普洱真的能分解脂肪嗎？

人體內(nèi)的脂肪不會因為喝茶而減少，喝茶加速分解脂肪并沒有臨床依據(jù)。

2013年，英國伯明翰大學(xué)的研究人員對31名成年男性進行了研究，研究人員將這些人分成三組進行觀察實驗，其中第一組服用綠茶提取物（綠茶提取物的量相當于每天喝8杯綠茶），第二組服用安慰劑，第三組人員前6天服用安慰劑，最后一天服用綠茶提取物，然后讓他們做運動，并測定其血液中脂肪氧化的數(shù)據(jù)，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，他們的脂肪氧化并沒有發(fā)現(xiàn)變化。

很多人都有喝普洱茶減下來的經(jīng)歷，他們怎樣喝的？

普洱茶里含有的微生物，的確是可以促進新陳代謝，但是我覺得喝普洱茶減肥的人，不一定只是依賴著喝普洱茶來減肥，他們肯定也是均衡了飲食和多運動。

1、量要大

有的人喝普洱茶喜歡只放一點點，一泡三四克，茶味很淡！

普洱茶中最有效的減肥成分為茶多酚中的脂肪分解酶。其中的脂肪分解酶極其微量，一泡沒有10克以上很難有什么效果。

2、時間要對

普洱茶飯后一小時喝最好，既能分解油膩，又能促進腸道運動加速消化。

喝普洱一定要細嘗慢品，一小口一小口的喝。

晚上九點以后就不要再喝了，容易傷害腎臟。

3、休息生活方式

喝普洱茶容易餓肚子，要是一餓就開始管不住嘴巴開始胡吃亂喝，就算普洱是靈丹妙藥也挽救不了你的體重。

還有平日要多運動，散散步，跑跑步。

喝普洱茶的注意事項

1、不要空腹喝

普洱茶濃茶普洱茶中含有大量的咖啡堿和茶堿，空腹喝茶容易導(dǎo)致“茶醉”，出現(xiàn)腸胃不適、手腳無力、心神恍惚等癥狀。所以，不要空腹喝普洱茶，尤其是濃茶。清晨起來，空腹的時候喝點淡鹽水、蜂蜜水，才是最合理的減肥清腸方式。

2、新茶盡量少喝

普洱茶新茶的后發(fā)酵時間比較短，咖啡堿、活性生物堿含量較高，容易刺激神經(jīng)系統(tǒng)和腸胃粘膜。所以，新茶盡量少喝，偶爾嘗嘗鮮是可以的。買回家的普洱茶新茶最好先在家放置兩三個月，不僅口感風味更佳，對身體的影響也降到了最低。

3、飯前飯后不能大量喝茶

不要在飯前和飯后喝大量的普洱茶，茶葉中含有鞣酸和茶堿，會對人的消化系統(tǒng)有所影響。正確的喝茶時間，最好是在飯前和飯后至少半小時，最好喝淡茶，不要喝太濃。這樣喝茶才是最健康的。

3、睡前不喝

新生茶晚上9點以后不要喝普洱茶了，不然會精神興奮，影響睡眠；同時還會增加腎臟的負荷，長出難看的眼袋。