貧血的種類有很多，大多數(shù)人出現(xiàn)貧血屬于缺鐵性貧血，比較常見的調(diào)理方式也比較簡單，一般通過飲食補(bǔ)充鐵質(zhì)就能起到緩解作用，那么缺鐵性貧血要吃什么呢？下面科康科技就和大家一起來看看能夠補(bǔ)鐵補(bǔ)血的食物。

補(bǔ)鐵補(bǔ)血食物一：動物肝臟

動物肝臟的含鐵量非常高，而且被吸收率也較高，平時常吃一些動物肝臟能為身體提供足夠的造血原材料。但需要注意的是再好的食物也不能吃太多，否則很容易有膽固醇過高的問題。

補(bǔ)鐵補(bǔ)血食物二：精瘦肉

精瘦肉含鐵量也比較高，其中血紅蛋白的含量是其它食物不能比的，非常適合平時有缺鐵性貧血的人群食用，可做皮蛋瘦肉粥，也可做菠菜肉絲湯等，美味的同時還可補(bǔ)充鐵質(zhì)。

補(bǔ)鐵補(bǔ)血食物三：桂圓

桂圓特別適合補(bǔ)充鐵質(zhì)，它含有葡萄糖與蛋白質(zhì)，食用后能提高熱能，補(bǔ)充營養(yǎng)的同時有利于促進(jìn)血紅蛋白再生，有補(bǔ)血的作用。

補(bǔ)鐵補(bǔ)血食物四：枸杞

枸杞有很好的養(yǎng)生作用，若患有缺鐵性貧血的跡象，吃點(diǎn)枸杞也可補(bǔ)充。枸杞性平味甘，含有大量胡蘿卜素，能補(bǔ)充鈣、鐵等微量元素，能補(bǔ)虛安神，有滋腎潤肺的作用。

其實(shí)除了上述的一些食物，還有很多食物也適合補(bǔ)鐵質(zhì)，像黑木耳、紅棗、菠菜、豆制品等，這些食材都有輔助補(bǔ)血的作用，平時可適量多吃，每天少吃多樣，補(bǔ)鐵質(zhì)同時也能補(bǔ)充其它營養(yǎng)。