血糖增多會(huì)引起糖尿病，糖尿病本身不可怕，可怕的是其并發(fā)癥，會(huì)讓患病的人生活上出現(xiàn)極大的不便，所以如何控制血糖就成了當(dāng)務(wù)之急，下面科康科技給大家?guī)?lái)飲食上降低血糖的方法。

我們的膳食中有許多低脂低糖食物，低脂食物對(duì)減肥、降血脂、降壓有諸多好處。低脂食品有： 蕎麥、燕麥(兩種麥類(lèi)均可降血壓、降血脂、降血糖)、小米、薯類(lèi)、苦瓜、冬瓜、菠菜、胡蘿卜、茼蒿菜、芹菜、香菜(也叫芫荽或胡荽)、空心菜、薺菜、蕨菜、莧菜、油菜、馬齒莧、荸薺、茭白、竹筍、茄子、枸杞、玉竹、黃精、紫菜、海蜇皮、海參、各種有鱗的海魚(yú)、蛇肉、龜、鱉、鮑魚(yú)、去皮的禽畜肉、黑木耳、白木耳、黑芝麻、石榴、西紅柿等。 不妨根據(jù)愛(ài)好酌情搭配一些食譜，輪流更換吃出。

平時(shí)血糖高的人可以食用下列食物。

（一）冬瓜： 性微寒，味甘。能利小便，止渴消煩悶，去頭面熱，解毒。常食有減肥作用。 

（二）葫蘆： 性平，味甘。能止消渴，利水道，除煩。適用于糖尿病生癰、癤、口鼻中有肉爛痛者?？梢蚤L(zhǎng)期食用。

（三）黃瓜： 性寒，味甘。能除邪熱，清熱解渴，利小便，具有降血糖、降血脂和減肥作用。糖尿病病人可以用之充饑，也可以解渴除熱。 藥理研究證實(shí)，供給熱量低，可抑制糖類(lèi)轉(zhuǎn)化為脂肪，故合并高血壓、高血脂的糖尿病患者宜多食黃瓜。 

（四）苦瓜： 性寒，味苦。能除邪熱，解疲乏，清心明目?？喙锨鍩峤舛?，除煩止渴，價(jià)廉物美，炒、拌、鹽漬均可，是大眾餐桌上的常見(jiàn)之菜。明代李時(shí)珍稱(chēng)苦瓜“苦、寒、無(wú)毒”，具有“清邪熱、解勞乏、清心明目，益氣壯陽(yáng)之功”。 苦瓜有“植物胰島素”之稱(chēng)。藥理試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，苦瓜中所含的苦瓜皂甙，不僅有類(lèi)似胰島素的作用，而且還可刺激胰島素釋放，有非常明顯的降血糖作用。