今天,小編推薦8種營養(yǎng)豐富,常見又方便的減肥蔬菜,幫你省錢省時間,連體內的脂肪毒素都能“省”掉,毫無積聚物,身材苗條,體重降至標準。
1.大白菜
分量十足的大白菜,是我們餐桌上最常見的蔬菜類食物,價格便宜,到處都能買得著。
大白菜富含鉀,幫你將體內多余的鹽分排出,避免鹽分過多而導致水腫虛胖,而大量維生素C,則幫你保持健康的體魄,讓你充滿活力,同時瘦得更美麗。
大白菜的烹調方法十分簡單,跟海帶、豆腐做成減肥湯,或是稍微焯熟加點醋伴著吃,怎么吃就怎么瘦!
2.白蘿卜
一年四季都盛產的白蘿卜,含有大量消化酶,加速從飲食中攝入的糖分、脂肪、碳水化合物等物質的代謝,避免大量積聚。
大蘿卜還具有解毒排毒功效,而綠葉部分也營養(yǎng)豐富,吃的時候不妨留著來做料理哦。
3.甜椒
甜椒富含胡蘿卜素,是減肥美容的好幫手,加上自身含有的維生素C,具有耐熱性,就算用油炒成分也不會受到損害,還可以增加胡蘿卜素的吸收率。同時,青色的甜椒中含有葉綠素,具有排毒作用,幫你凈化體內毒素。
4.西蘭花
屬于十字花科的西蘭花,富含β-胡蘿卜素、蘿卜硫素,抗氧化功效一流,很適合每天食用。
西蘭花買回來后,稍微用水浸泡沖洗,焯一下很快就熟了,然后切開蘸醬油吃,十分方便。保存方面,可以撒點鹽,然后放到冰箱中,這樣就可以保鮮了。
5.韭菜
韭菜有一種很熱別的香味,這種香味成分就是烯丙基硫醚,可以促進糖的分解,溫熱身體,提高腸道的蠕動能力,特別是寒性體質的MM,韭菜是不錯的減肥蔬菜。
買了韭菜回來后,切好放到冰箱中保存十分方便,跟雞蛋炒著吃是最常見的吃法了。
6.菠菜
綠色蔬菜中,菠菜的營養(yǎng)價值尤其高,其中所含的鐵質可以與牛肝匹敵,是對女性很好的食材之一。除此之外,其中含有的胡蘿卜素、維生素、葉酸等,幫你減肥的同時美肌養(yǎng)顏、預防貧血和癌癥。
7.土豆
土豆最好吃的季節(jié)是5-6月足有,土豆含有豐富的維生素C,是蘋果的5倍,維生素C十分耐熱,就算高溫加熱也不會受破損,所以補充起來也十分簡單。
土豆雖然是淀粉類食品,但其實只要不是吃很多,吃一點點就能很飽腹,下午餓的時候煮一碗土豆湯,一下子就能驅走空腹感,控制住你的食欲。
8.洋蔥
洋蔥有種獨特的辣味,這種辣味成分叫做“烯丙基硫醚”,能幫助恢復疲勞、促進代謝的維生素B1進一步加速體內血液循環(huán)。
洋蔥還有抗菌解毒作用,在菜肴中時不時加一點來烹調,既燃脂又保持健康的體魄,無論是肥胖因子還是病菌,都不會再侵襲你了!