很多人的概念認(rèn)為糖尿病就是糖吃過(guò)多導(dǎo)致的,也因此很多患者不敢隨意吃糖。對(duì)各種糖會(huì)格外排斥,但其實(shí)糖尿病人大可不必將糖拒之千里。對(duì)于一些糖適當(dāng)食用并不會(huì)帶來(lái)傷害,就如以下4種糖,是可以食用并且不會(huì)導(dǎo)致血糖上升的。今天科康科技提醒大家,這四種糖,糖尿病人可以吃。
(一)果糖
果糖主要存在于水果當(dāng)中,它一般在進(jìn)入身體后需要被肝臟吸收轉(zhuǎn)化為葡萄糖,才會(huì)被身體所吸收利用,而它在身體中的代謝不需要胰島素,所以對(duì)葡萄糖的影響比較小。糖尿病人在血糖波動(dòng)較小的情況下可以適當(dāng)攝取桔子、櫻桃等水果,可以將水果當(dāng)作兩餐之間的加餐食用。
(二)多糖
多糖主要存在于大米面粉等谷物中,這種物質(zhì)在進(jìn)入身體后會(huì)轉(zhuǎn)化為能量供應(yīng)器官細(xì)胞運(yùn)作。糖尿病人在血糖控制穩(wěn)定下,特別是使用胰島素治療穩(wěn)定的患者可以適當(dāng)攝取多糖,能提高胰島素敏感性還能改善葡萄糖的耐量。
(三)乳糖
乳糖主要存在于奶制品當(dāng)中,它的升糖指數(shù)較低,而且進(jìn)入腸胃消化吸收較慢,不容易轉(zhuǎn)化為葡萄糖影響血糖。而且各種奶制品中的鈣可以刺激胰島素,所以糖尿病人每天可以飲用250克的牛奶,分次飲用不僅能補(bǔ)充糖,還可以補(bǔ)充鈣,有效降低血糖。
(四)甜味劑
甜味劑并不屬于糖類(lèi)大家族當(dāng)中,但它吃起來(lái)口感是甜的,也可以替代它,如糖精、甜蜜素、木糖醇等,這些并不會(huì)影響血糖水平,只要適當(dāng)食用不會(huì)帶來(lái)傷害。
糖尿病人吃糖要注意什么?
雖然除了葡萄糖,市面上有很多糖糖尿病人是可以適當(dāng)食用的,但在攝取這些糖時(shí)糖尿病人也要注意,不要一次性攝取過(guò)多。不要認(rèn)為這些糖自己可以食用,為了滿足自己的口欲而大量攝取,雖然它們對(duì)血糖影響較小,但有些熱量極高,攝取過(guò)多會(huì)使能量堆積過(guò)多而引發(fā)肥胖,反而會(huì)影響血糖。
另外糖尿病人在血糖控制不佳的情況下,對(duì)于糖就要格外控制,其中也包括一些可以食用的糖。此時(shí)可以攝取一些沒(méi)有含糖的瓜果蔬菜來(lái)幫助補(bǔ)充膳食纖維,促進(jìn)腸道蠕動(dòng),延緩餐后血糖上升。
而要知道各種甜味劑雖然不屬于糖類(lèi),它們只是在口感上能替代糖,但在食用時(shí)也不能過(guò)多。畢竟這些屬于人工調(diào)味劑,有些攝取過(guò)多對(duì)身體反而有傷害。
總的來(lái)講,糖尿病人雖然不用聞糖喪膽,但在攝取時(shí)也要注意,而且糖尿病人在日常飲食盡量講究多樣化,避免過(guò)于單一,不要以為自己血糖高,飲食得多加控制,這也不吃那也不吃,這樣只會(huì)使身體缺乏營(yíng)養(yǎng),使血糖得不到穩(wěn)定。只有多樣化飲食才能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),并且防止各種并發(fā)癥出現(xiàn)時(shí)血糖得不到穩(wěn)定還危及性命。