環(huán)境因素眾所周知，不同地方的特產(chǎn)都是不同的，那是因為不同地方的環(huán)境因素很大程度上決定了人們的行為，而同樣道理，為什么眾多大國，就我國是胃癌高病發(fā)區(qū)呢?那是因為我國的地理位置決定了我們的環(huán)境因素。國家又分不同區(qū)域，環(huán)境因素也大不相同，這也就導(dǎo)致局部地區(qū)胃癌病發(fā)較高，相對而言，某些地區(qū)病發(fā)率較低了。為什么環(huán)境因素能成為胃癌的致病原因呢?今天科康科技給大家分析。
其實原因很簡單，假如你身處工廠林立的地方，那樣就會增加你吸收工廠廢氣的數(shù)量，對身體就有很大的損傷了。相同道理，不同地方因為城市發(fā)展或者人們環(huán)保意識的差異，其有毒物質(zhì)的含量不大相同，人們假若身處有毒物質(zhì)較多的地方，胃癌發(fā)病率就相對增高了，反之則較低。另外，水源的干凈對人體健康也是很重要的。

遺傳因素一個新生命的誕生，是精子和卵子的結(jié)合，并伴隨著DNA的遺傳。所以，在外觀上，有的小孩像自己的母親、有的小孩像自己的父親或者有的小孩既像母親又像父親，這就是人體對外貌上的某些遺傳。既然外貌都可以得到遺傳，那么，作為以細(xì)胞為單位的胃癌又會不會得到遺傳呢?答案是肯定的。

學(xué)者在研究胃癌致病原因時，發(fā)現(xiàn)某些家庭的胃癌發(fā)病率比平常家庭的較高，但他們所處環(huán)境因素都基本差不多，那這又是什么原因呢?
經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，這些家庭多存有胃癌患者，如：父親是胃癌患者或者母親是胃癌患者、或者父母雙方都是胃癌患者。這樣的家庭，對后代的延續(xù)是有一定的影響的，但是，胃癌的遺傳率卻并不高，它的幾率是比較低的。另外，胃癌的病發(fā)跟血型也有一定的關(guān)系，一些資料表明胃癌發(fā)生于A血型的人較O血型者為多。免疫因素每個人都有免疫系統(tǒng)，但每個人的免疫能力都是不想同的。或許有人對免疫系統(tǒng)的作用不大了解，那么免疫系統(tǒng)有什么重要作用呢？
艾滋病，大家都是知道的，艾滋病的人很容易受到疾病的感染，其原因就是因為艾滋病患者的免疫系統(tǒng)基本都停頓工作了，稍有不衛(wèi)生的行為或者病菌的入侵，都會讓患者感染疾病。所以說，免疫系統(tǒng)對人體的健康是很重要的，大家要盡可能的提高自身的免疫能力，免疫能力強了，抵抗胃癌的力度也就隨之增強，反之，則可能完全放棄抵抗，任由胃癌細(xì)胞在人體擴散了。
因此，大家要經(jīng)常鍛煉、注意日常營養(yǎng)和人體微量元素攝取的人，免疫能力比較強，患胃癌的幾率比較低，與之相對，懶惰、不注意身體情況、不講究衛(wèi)生、免疫能力低下的人，胃癌病發(fā)率相對較高。
生活習(xí)慣例如北方人喜歡吃面條，南方人則偏愛吃飯。飲食習(xí)慣對胃癌的病發(fā)來說，是比較重要的。因為有些人比較常吃重口味的食物，例如腌制食物、辛辣食物、含鹽量高的鹽漬食品、熏制魚、含亞硝胺類化合物類得食物等，這些都是誘發(fā)胃癌的因素，而人們在不了解胃癌知識的情況下，因為個人喜好，就經(jīng)常吃，這樣是會增加致癌的幾率的。除此之外，在飲食方面，大家需要注意的是，霉變類的食物，就不要因為節(jié)約糧食，對于局部或者稍微一點發(fā)霉的食品不介意，勇敢的進食，那樣是不對的，因為霉變食物含真菌毒素，也是致癌的毒素之一，人體如果攝取了這些毒素，是誰對腸胃造成較大損傷的，不是落下肚子就可以解決問題，很可能會潛伏在人體里面，最后產(chǎn)生質(zhì)變，那時候就后悔莫及了。還有，大米加工后外層覆有的滑石粉也是誘發(fā)胃癌的因素之一。
所以，大家在飲食方面，要注意好食物的新鮮程度，科學(xué)的貯存食物，不吃霉變食物。喜歡重口味食物的人，例如喜歡吃腌制食物、辛辣食物的人，胃癌的患病率也比正常人相對較高，因為這些因素都會破壞胃腸道的正?；顒?，損傷胃粘膜，容易導(dǎo)致胃病，而有一些胃病，是有幾率促發(fā)癌變的。除了食物之外，嗜煙、酗酒、經(jīng)常夜宵、飲食不當(dāng)、生活亂糟糟等行為，也會破壞胃腸道的正?；顒?，最終增加胃癌病發(fā)幾率。