(一)細(xì)嚼慢咽
少食粗糙,過(guò)硬食物,對(duì)食物充分咀嚼,使食物盡可能碎爛,可減輕胃的工作負(fù)擔(dān),咀嚼次數(shù)愈多,隨之分泌的唾液也愈多,唾液具有消化食物及殺滅細(xì)菌等作用,對(duì)胃粘膜有保護(hù)作用。
(二)避免辛辣
經(jīng)常大量食用辛辣刺激性食物,使胃粘膜受刺激,長(zhǎng)期處于充血狀態(tài),可引發(fā)慢性胃炎,因此,應(yīng)避免長(zhǎng)期,大量食用辣椒,大蒜等刺激性食物。
(三)定時(shí)定量進(jìn)食
胃酸分泌具有一定的規(guī)律性,即一日三餐時(shí)的分泌高峰,常食零食,使胃工作紊亂,破壞了胃酸分泌的正常節(jié)律,久之可導(dǎo)致胃病,因此,日常飲食應(yīng)一日三餐,不可過(guò)多進(jìn)食零食。每餐的進(jìn)食量應(yīng)適度,過(guò)饑或過(guò)飯,或饑,飽不均飲食,使胃正常運(yùn)轉(zhuǎn)失常而致消化不良,因此,應(yīng)養(yǎng)成定時(shí),定時(shí)時(shí)飲食的良好衛(wèi)生習(xí)慣。
(四)戒煙
吸煙可使胃部血客收縮,減少胃部血液供應(yīng),同時(shí)抑制胃粘液的分泌,加重胃粘膜損害,吸煙可使幽門關(guān)閉不全,引起堿性膽汁反流入胃,破壞胃粘膜屏障,使胃粘膜防御功能降低而誘發(fā)胃病,因此,應(yīng)當(dāng)戒煙。
(五)進(jìn)食溫度適宜
飲食的溫度以“不燙不涼”為度,即一般保持在40-50攝氏度為宜,過(guò)冷飲食,使胃粘膜血客收縮,胃粘膜血流量減少,影響胃的功能,同時(shí)過(guò)冷飲食還能刺激胃蠕動(dòng)增強(qiáng),甚至產(chǎn)生胃痙攣。過(guò)熱飲食,能燙傷胃粘膜,使胃粘膜保護(hù)作用降低,還能使胃粘膜血管擴(kuò)張,可導(dǎo)致胃粘膜出血。
(六)合理運(yùn)動(dòng)
進(jìn)食后,胃有節(jié)律性的蠕動(dòng),使食物在胃內(nèi)與胃液充分混合,研磨成食糜,并逐漸排空。飯后立即進(jìn)行劇烈活動(dòng),直接影響胃腸的血液供應(yīng),導(dǎo)致消化不良,因此,進(jìn)食后應(yīng)停半——一小時(shí)再行活動(dòng)。
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