最近一項(xiàng)研究表明,攝入綠茶提取物結(jié)合運(yùn)動(dòng)能夠顯著降低高脂飲食小鼠出現(xiàn)的與肥胖相關(guān)的脂肪肝疾病,相關(guān)研究結(jié)果為人們提供了一種潛在的健康策略。接下來就讓科康科技給大家講講該研究?jī)?nèi)容。
在該研究中,研究人員發(fā)現(xiàn)喂食高脂飲食16周的老鼠在攝入綠茶提取物結(jié)合定期運(yùn)動(dòng)鍛煉之后,肝臟中脂質(zhì)沉積情況只有對(duì)照組的四分之一。單獨(dú)用綠茶提取物治療或單獨(dú)運(yùn)動(dòng)的小鼠肝臟中的脂肪大約是無處理組的一半。
除了分析小鼠的肝臟組織外,研究人員還測(cè)量了它們糞便中的蛋白質(zhì)和脂肪含量。他們發(fā)現(xiàn)食用綠茶提取物并運(yùn)動(dòng)的小鼠的糞便中脂質(zhì)和蛋白質(zhì)水平更高。
研究人員說:“通過在研究結(jié)束后檢查這些小鼠的肝臟,并在研究過程中檢查它們的糞便,我們發(fā)現(xiàn)食用綠茶提取物并進(jìn)行鍛煉的小鼠在消耗營(yíng)養(yǎng)方面有所不同,它們的身體在處理食物方面也有所不同。我們認(rèn)為綠茶中的多酚與小腸中分泌的消化酶相互作用,并部分抑制食物中碳水化合物,脂肪和蛋白質(zhì)的分解?!?“因此,如果老鼠不消化飲食中的脂肪,那么脂肪和與之相關(guān)的卡路里就會(huì)通過老鼠的消化系統(tǒng)傳遞,并且最終會(huì)從糞便中排出?!?
結(jié)論是:多做運(yùn)動(dòng),而且使用不含卡路里的低咖啡因綠茶飲品代替高熱量的飲料可能對(duì)人們的健康有益。
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